Overnight oats ou aveia no pote é uma estratégia para fazer uma refeição gostosa e nutritiva, mesmo fora de casa. Pode ser uma opção para o café da manhã, um lanche ou mesmo uma refeição antes da atividade física (pré-treino).
A aveia no pote deve ser preparada na noite anterior ao consumo e armazenada na geladeira, a validade é de até 2 dias. É uma receita muito flexível, pois você pode usar os ingredientes que mais gostar e variar de acordo com a sua criatividade.
Normalmente usa-se: 1 cereal, leite ou similares, sementes e 1 ou 2 frutas.
Ingredientes Básicos - para todos os sabores:
1 pote te vidro com tampa – pode ser um vidro de conserva reutilizado
1/3 xícara de aveia em flocos
1 colher (sopa) de chia (pode ser linhaça ou gergelim)
¼ xícara de leite (integral, desnatado, sem lactose ou leite vegetal)
¼ xícara de iogurte natural
Montagem:
Colocar os ingredientes básicos no pote de vidro na ordem indicada
1 item para adoçar (opcional)
Frutas
Topping – algo para dar crocância ou sabor adicional
Sugestão da SuaNutri: Ingredientes Básicos + 1 receita abaixo
Receita 1:
Ingredientes básicos
1 colher (sopa) de mel
1 colher (cafezinho) de cacau em pó
Morangos picados
Raspas de chocolate
Receita 2:
Ingredientes básicos
Extrato de Baunilha
Geleia de blue berry, morango ou frutas vermelhas
Mirtilos
Raspas de limão siciliano
Receita 3:
Ingredientes básicos
1 colher (sopa) de mel
Amêndoas em lascas
Abacaxi em cubos
Coco ralado
Receita 4:
Ingredientes básicos
2 colheres (sopa) de granola
Banana em rodelas
Canela em pó
Receita 5:
Ingredientes básicos
Maple syrup ou mel
Manteiga de amendoim
Banana em rodelas
Receita 6:
Ingredientes básicos
Maple syrup ou mel
Canela em pó
Cenoura ralada
Nozes ou castanhas picadas
Receita 7:
Ingredientes básicos
Geleia de cereja
Cerejas
Cacau em pó
Receita 8:
Ingredientes básicos
Açúcar mascavo
Maçã desidratada
Uvas passa
Nozes
Canela
Receita 9:
Ingredientes básicos
Açúcar mascavo
Maçã desidratada
Uvas passa
Nozes
Canela em pó
Receita 10:
Ingredientes básicos
Extrato de Baunilha (pouquinho para não predominar o sabor)
Frutas vermelhas
Coco ralado
Receita 11:
Ingredientes básicos
Maple syrup ou mel ou melado de cana
Pêssegos picados frescos
Creme de leite
Canela em pó
Receita 12: (não tem “ingredientes básicos” nesta sugestão)
2 colheres de sopa de amaranto em flocos
1 colher (sopa) de farinha de linhaça
½ manga picada
Coco ralado
As receitas foram inspiradas nos seguintes vídeos, confere o preparo lá!
https://www.youtube.com/watch?v=SyufaE226cA
https://www.youtube.com/watch?v=ddGi1wwAISg&t=125s
https://www.youtube.com/watch?v=YqelkmxKPYg
https://br.pinterest.com/pin/A4W8WAEQwEsH1govYQt4H5M/